Рецепта за пълнени чушки с апетитен пълнеж.
Копирана връзка
Пълнени чушки – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Предлагаме ви нова рецепта за любимите на всички пълнени чушки с много сочен и нежен пълнеж. Такова ястие ще бъде идеална вечеря за цялото семейство или домашно събиране с приятели.
Между другото, вместо доматено пюре можете да използвате доматено пюре, съобщава My с позоваване на olga_riabenko.
Може да ви е интересно: По-просто от винегрет: великолепна рецепта за салата от цвекло
Пълнени чушки – рецепта
Съставки:
- Сладка чушка – 4 бр;
- За плънката:
- Пилешко филе – 2 бр;
- Лук – 1 бр;
- Чесън – 2 скилидки;
- Яйце – 1 бр;
- Заквасена сметана – 2 с.л;
- Доматено пюре – 1 с.л. л;
- Сол, черен пипер, захар – на вкус;
- Паприка – 1 ч.л;
- Сушени домати – 1 ч.л;
- Смесен хмел – 1 ч.л;
- Пресен магданоз – малка връзка;
- Твърдо сирене – 150 г
Нарежете пилешкото месо на ситно, добавете към него настъргания лук, чесъна, нарязаните билки и останалите съставки за пълнежа. Разбъркайте всичко добре.
Нарежете чушките на половина, отстранете семената, напълнете ги с плънката и ги поставете в тавичка за печене.
Сложете във фурната за 40 минути при температура 200 градуса по Целзий.
След това поръсете чушките с настърган твърд кашкавал и запечете за още 10 минути.
Сервирайте със заквасена сметана, наслаждавайте се!
Гледайте видео как се приготвят пълнени чушки:
Може да се заинтересувате от:
За лицето: olga_riabenko
olga_riabenko е популярен украински кулинарен блогър в Instagram, суперфиналист в Master Chef 12. Авторката на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. За Olga_riabenko се абонират повече от 170 хил. потребители на социалната мрежа.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
