Рецепта за бърза и здравословна закуска с яйца.
Копирана връзка
Фритата – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Домакините често търсят какво толкова бързо да приготвят за закуска, за да изненадат цялото семейство. Предлагаме ви рецепта за италианска фритата, която се приготвя бързо, а цялото семейство ще бъде сито. Комбинацията от зеленчуци, сирене и яйца ще се хареса дори на децата.
Между другото, използвайте тиган, подходящ за използване във фурната, съобщава My с позоваване на olga_riabenko.
Може да ви е интересно: Нова плънка и още по-добър вкус – рецепта за перфектни пълнени чушки
Фритата – рецепта
Съставки:
- бекон – 120 г;
- сладка чушка – 1 бр;
- зелен лук – 4-5 бр;
- боб от аспержи – 100 г;
- яйца – 7 бр;
- пармезан – 100 г;
- мека моцарела – 1 бр;
- сол, черен пипер;
- пресен босилек – 2-3 стръка
Нарежете бекона на парчета с големина на хапка и го запържете в тиган.
Нарежете сладките чушки на ивици, поставете ги в тигана и ги запържете за пет минути.
Сега добавете боба от аспержи, нарязания зелен лук, босилека и оставете на котлона за още две минути.
Разбийте яйцата, добавете сол, черен пипер и настърган пармезан.
Изсипете яйчената смес върху зеленчуците и отгоре наредете нарязаната моцарела.
Поръсете всичко с пармезан и сложете ястието във фурната за петнадесет минути на 180 градуса.
Добър апетит!
Гледайте видеоклипа за приготвяне на фритата:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: olga_riabenko
olga_riabenko е популярен украински кулинарен блогър в Instagram, суперфиналист в Master Chef 12. Авторката на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. За Olga_riabenko се абонират повече от 170 хил. потребители на социалната мрежа.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
