Рецепта за божествено на вкус студено пиле от яхния.
Копирана връзка
Рецепта за студена патица върху желатин / Колаж: My, снимка: скрийншоти от видео
Холодец – ястие, което най-често се среща на празничната трапеза, защото майките и бабите обикновено го приготвят в продължение на половин ден. Ако обаче искате да хапнете холодец в делничен ден, има великолепна рецепта за ястие само за два часа.
My научи, че тайната рецепта за много вкусен и бързо приготвящ се холокот е споделена в TikTok от украинската блогърка Наталия Цукат.
Може да ви е интересно: Толкова вкусно, че няма да остане на масата: рецепта за салата от карфиол.
Холодец от яхния – рецепта
Съставки:
- Желатин 25 г
- Вода 600 г
- Пилешко задушено 400 г
- Говеждо задушено 400 г
- Чесън 2-3 скилидки
- Сол
- Пипер
Първо, натрийте чесъна и го сложете във формата, в която ще се втвърди холодецът. Върху него слагаме почистената от излишната мазнина яхния, като тя може да се слага на пластове, редувайки пилешко и говеждо месо.
През това време трябва да се приготви желатин. Заливаме го с топла вода, разбъркваме и го оставяме за 10 минути да набъбне. Когато определеното време изтече, изсипваме желатина върху месото и го поставяме в хладилника за два часа.
Добър апетит!
Гледайте видеоклипа за това как да приготвите перфектните чолодец за два часа:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: Natalia Tsukat
Наталия Цукат е украински блогър, който споделя рецепти на различни ястия в социалните мрежи. Повече от 75 хил. потребители са абонирани за страницата ѝ в TikTok.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
