Рецепта за вкусни и сочни говежди котлети.
Копирана връзка
Говежди котлети – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Предлагаме ви рецепта за говежди котлети, които изненадват със своята нежност и сочност. Простички тайни и ще имате перфектно ястие за вечеря. Към такива котлети препоръчваме да сервирате картофено пюре на гарнитура и пресни зеленчуци.
Между другото, желателно е каймата да мине два пъти през месомелачка, съобщава My с позоваване на valya__saenko.
Може да ви е интересно: Пищна салата от прости съставки – безумно вкусна
Говежди котлети – рецепта
Съставки:
- Говеждо месо – 1 кг;
- Картофи – 2 бр;
- Лук – 1 бр;
- Сол, черен пипер, любими подправки и растително масло за пържене
- Масло – 50 г
Прекарайте говеждото месо през месомелачка, докато стане фино. Настържете лука и картофите на ситно ренде и ги добавете към каймата.
Посолете, поръсете с черен пипер, разбийте всичко добре или разбъркайте с миксер с приставка с кука.
Оформете котлетите с мокри ръце, като ги намажете отново с тесто.
Запържете котлетите в растително масло до златисто от двете страни и ги върнете в тигана.
Добавете масло, покрийте с капак и задушавайте 30 минути на слаб огън.
Добър апетит!
Гледайте видео как се приготвят говежди котлети:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: valya__saenko
valya__saenko е готвач и популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува интересни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на Instagram са абонирани за valya__saenko.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакционния екип.
