Рецепта за обилна салата с пилешки дробчета.
Копирана връзка
Салата с пилешки дроб – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Пилешкият дроб е много полезен продукт, който е богат на желязо, което го прави отличен избор за хора, страдащи от анемия или имащи нужда от повишаване на нивата на хемоглобина. Предлагаме ви рецепта за вкусна салата с тази съставка.
Между другото, можете да приготвите домашна майонеза за салатата, съобщава My с позоваване на alionakarpiuk.
Салата с пилешки дробчета – рецепта
Съставки:
- пилешки черен дроб – 500 г
- лук – 1 голям
- моркови – 2 бр.
- зелен грах в консерва – 1 кутия.
- майонеза – на вкус
- сол, черен пипер – на вкус
- дафинов лист – 1-2 бр.
- олио – за пържене
Почистете пилешкия дроб, залейте го с вода, добавете вода, дафинов лист, сол и варете до готовност. След това охладете дробчето и го нарежете на сламки.
Нарежете на ситно лука, настържете моркова. Запържете зеленчуците в растително масло, добавете сол, малко захар и оставете да се охладят.
В купа изпратете черния дроб, зеленчуците, зеления грах, добавете черен млян пипер, майонезата и разбъркайте всичко добре.
Добър апетит!
Гледайте видео как се приготвя салата от пилешки дробчета:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: alionakarpiuk
alionakarpiuk е популярен украински блогър за храна в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за alionakarpiuk.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
